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南京魚(yú)米花油炸流水線設(shè)備
| 參考價(jià): | 面議 |
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)- 產(chǎn)品型號(hào)
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訪問(wèn)次數(shù)：18更新時(shí)間：2022-04-02 07:30:02
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產(chǎn)品簡(jiǎn)介
產(chǎn)品介紹
南京魚(yú)米花油炸流水線設(shè)備是針對(duì)掛漿類產(chǎn)品而研發(fā)的一套油炸流水線成套設(shè)備，該設(shè)備包括滾筒式拌料機(jī)、浸漿機(jī)、油炸機(jī)等設(shè)備，應(yīng)用范圍較廣，適應(yīng)于魚(yú)米花、雞米花、裹漿魚(yú)塊、茄盒、藕盒、雞排、可樂(lè)雞塊、麥樂(lè)雞塊等掛漿類產(chǎn)品的油炸和加工。
1．型號(hào)：JTDL-5000型 易損件：線路和開(kāi)關(guān)為易損件。
2、油炸機(jī)結(jié)構(gòu)：采用全油過(guò)濾式+底部刮渣
3、加熱方式：電加熱，功率：72kw，分三檔控制
4、炸制產(chǎn)品：魚(yú)米花
5、炸制時(shí)間：50S—250S可調(diào),變頻調(diào)速。
6、炸制溫度：常溫—230度（可根據(jù)需要設(shè)定）三段獨(dú)立控溫，可根據(jù)需要設(shè)置各段溫度，溫度達(dá)到設(shè)定溫度后關(guān)閉一段控溫，減少能耗，降低用電成本。
7、材料：南京魚(yú)米花油炸流水線設(shè)備內(nèi)膽、采用304*3mm不銹鋼制作加工,外殼304*1.2mm拉絲不銹鋼制作加工，網(wǎng)帶支架：采用304*4mm不銹鋼制作
8、加熱管：電阻式電熱管
9、網(wǎng)帶：采用雙層網(wǎng)帶，防止物料漂浮，下層網(wǎng)帶使用特氟龍網(wǎng)帶。網(wǎng)帶寬度500mm
10、煙罩和網(wǎng)帶支架：可提升出鍋外，以便清洗。煙罩配1-2個(gè)出煙口
11、過(guò)濾系統(tǒng)：連續(xù)油炸機(jī)配備粗過(guò)濾一套
12、設(shè)備尺寸：外形尺寸（5200*900*2100mm）
13、電器：采用德力西電器
鍋體和外殼簡(jiǎn)介：
1、鍋體采用SUC304不銹鋼3mm制作加工
2、保溫層厚5cm，采用硅酸鋁板
3、外殼采用SUC304不銹鋼1.2mm制作加工
網(wǎng)帶、支架和提升簡(jiǎn)介
1、網(wǎng)帶支架采用304不銹鋼4mm加工制作
2、網(wǎng)帶采用SUS304不銹鋼螺旋網(wǎng)帶（特氟龍不粘網(wǎng)帶）
3、網(wǎng)帶和支架可整體提升出鍋體，方便清洗和維修
4、提升機(jī)采用一套提升電機(jī)，可同時(shí)將網(wǎng)帶和支架出鍋內(nèi)
排煙系統(tǒng)
煙罩側(cè)面配有1-2個(gè)出煙口，可將油炸機(jī)內(nèi)炸制產(chǎn)品產(chǎn)生的油煙排出鍋內(nèi)（煙管配防燃燒油煙凈化器，煙罩到車間墻壁煙筒和抽油煙機(jī)客戶自備）
滾筒式拌料機(jī)：
拌料機(jī)是將各種原料、物料上下翻滾攪拌，達(dá)到*混合的效果，短時(shí)間內(nèi)將大量原料均勻的混合完畢。用于食品后期調(diào)味粉的攪拌或原料的裹粉包衣，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單實(shí)用，易清洗消毒。筒體為不銹鋼圓筒設(shè)計(jì)，均勻不留死角，自動(dòng)把原料送到筒外。入料口設(shè)有入料斗，方便進(jìn)料。
浸漿機(jī)
浸漿機(jī)又稱潛行式上漿機(jī)，是通過(guò)產(chǎn)品浸入漿液中，從而使產(chǎn)品涂裹上一層漿料。本設(shè)計(jì)的產(chǎn)品適用于土豆淀粉溶于水之后的漿液。
采用快裝設(shè)計(jì)，清洗方便；漿液輸送泵對(duì)漿液輸送粘貼小，對(duì)漿液的 粘度破壞程度小；調(diào)整方便可靠；浸入式的上漿機(jī)通過(guò)產(chǎn)品*浸入漿液內(nèi)，使肉片充分裹漿，可以與油炸機(jī)對(duì)接使 ，從而實(shí)現(xiàn)連續(xù)生產(chǎn)。該設(shè)備外部帶有攪拌系統(tǒng)，通過(guò)攪拌，防止淀粉沉淀；然后配有抽液泵把攪拌好的液體抽到漿液槽內(nèi)，使整個(gè)漿液可以循環(huán)攪拌。設(shè)備的入料口配有長(zhǎng)度為1米，寬度為400mm的304優(yōu)質(zhì)不銹鋼網(wǎng)帶來(lái)作為輸送網(wǎng)帶，可方便人工將肉片擺齊，整機(jī)采用不銹鋼制造，設(shè)計(jì)新穎、結(jié)構(gòu)合理、性能可靠。
售后服務(wù)承諾：
1、服務(wù)宗旨：快速、果斷、準(zhǔn)確、周到、*
2、服務(wù)目標(biāo)：服務(wù)質(zhì)量贏得用戶滿意
3、服務(wù)效率：保修期內(nèi)或保修期外如設(shè)備出現(xiàn)故障，供方在接到通知后，維修人員zui快的時(shí)間內(nèi)可達(dá)到現(xiàn)場(chǎng)并開(kāi)始維修。
4、服務(wù)原則：產(chǎn)品保修期為十二個(gè)月，在保修期內(nèi)供方將免費(fèi)維修和更換屬質(zhì)量原因造成的零部件損壞，保修期外零部件的損壞，提供的配件只收成本費(fèi)，由需方人為因素造成的設(shè)備損壞，供方維修或提供的配件均按成本價(jià)計(jì)。
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