貢丸變頻調(diào)速打漿機 返回列表頁

貢丸變頻調(diào)速打漿機（打漿機、制漿機、調(diào)漿機）用于魚丸、貢丸、肉丸、香腸等肉材料打漿,打出來的肉漿比高速類打的肉漿富有口感，不同普遍效果，工作穩(wěn)定，產(chǎn)量高質(zhì)量好，升溫低、其工作原理調(diào)速使用先慢揉將肉抱團拉絲，慢慢加工成泥漿后無極變速拍打，使肉類纖維中發(fā)貨的吸水量和重組織性強，使所產(chǎn)肉丸制品等松脆有彈性，能漂浮于水面，蒸煮不裂開等特點。同時可以攪拌各種腸類和原料，如茶腸、肉泥腸、普通腸、松江腸、大眾腸及粉腸、臘腸、南腸等各種餡制品攪拌之用。桶裝有冷卻裝置，開機2---3分鐘即可完成打肉，配料，攪拌成漿。生產(chǎn)過程中改善了肉質(zhì)纖維，生產(chǎn)出的丸子細嫩，低脂，口感爽脆，彈性好，是肉食加工商的得力助手?？墒謩踊蛘咦詣映隽希驖{軸保證同心，保證了設(shè)備的穩(wěn)定性。 

貢丸變頻調(diào)速打漿機調(diào)速肉丸打漿機裝肉用桶子采用不銹鋼制造，達到衛(wèi)生要求，肉桶外罩和桶底裝有冷卻裝置，確保肉漿新鮮。可完成打肉、配料、攪拌成漿，比手工的打漿更精細，所產(chǎn)肉丸、魚丸彈性好，色澤潔白。

整機采用符合食品衛(wèi)生標展的SUS304不銹鋼制成。

變頻控制，高速旋轉(zhuǎn)，速度可調(diào)。

生產(chǎn)過程中改善了肉質(zhì)脂肪纖維，生產(chǎn)出來的丸子光滑細膩，低脂，口感爽脆、彈性好、久煮不散，是肉丸制作的專業(yè)設(shè)備。