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超市冷柜里是否越多霜就越冷？部分用戶會(huì)覺得，霜結(jié)得越多越厚就越冷，其實(shí)這些都是錯(cuò)誤的，超市冷柜霜結(jié)得越厚，越耗電，食品需要的溫度越達(dá)不到。霜結(jié)到一定程度需要除霜。超市冷柜有少量結(jié)冰（霜），是超市冷柜內(nèi)...

超市風(fēng)幕柜具有制冷保鮮的作用，平時(shí)把食物放到風(fēng)幕柜里，就會(huì)得到保鮮和保潔凈的作用。大家都知道超市超市風(fēng)幕柜使用的時(shí)候比較長，所以損壞的幾率也比較大。因此，為了確保其正常的工作，在日常生活中一定要做好保...

抗菌冰箱和普通冰箱一樣，對于放在其中的食品，除了有低溫保鮮作用外，是沒有消毒作用的。然而，合理使用，提高冰箱的保鮮效果卻大有講究。以下幾點(diǎn)可以提高冰箱的保鮮效果?！畋湟朔旁谕L(fēng)的地方，以利散熱，從而...

蛋糕柜多用于面包店、咖啡店、水果店、西餅店、西餐廳等場所。以下是蛋糕柜的維護(hù)保養(yǎng)方法。1.正確的使用方法：（1）蛋糕柜應(yīng)放在使用環(huán)境較好，通風(fēng)較好的地方，環(huán)境溫度不超過34攝氏度。（2）新購買或搬運(yùn)后...

1.保持水質(zhì)清潔：每天換水，每天剪根露新茬。泡水的地方去掉多余的葉子。2.剖燒燙法：剖：對木本植物，可在花腳部位剖十字，米字或劈，砸，以擴(kuò)大吸水面積。燒：一品紅等剪后切口*、如不止住，花很快會(huì)*，應(yīng)在...

冷藏柜保養(yǎng)常識：有的人認(rèn)為冷藏柜內(nèi)部結(jié)霜越多，冷藏柜的制冷效果就好，如果結(jié)冰就更好，這種觀點(diǎn)是不正確的。冷藏柜內(nèi)部結(jié)霜的多少與箱內(nèi)的濕度的大小有關(guān)，如箱內(nèi)放入水份大的食品或開門次數(shù)過多等都能造成冷藏柜...

一、合理操作、勤于維護(hù)，降低超市制冷設(shè)備運(yùn)行費(fèi)用——談如何進(jìn)行超市冷柜的維護(hù)（一）科學(xué)管理好制冷設(shè)備1、冷柜、冷庫溫度管理養(yǎng)成每日3次記錄冷柜溫度習(xí)慣，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)處理問題，減少商品損耗，增加獲...

壓縮機(jī)是制冷系統(tǒng)的心臟，它從吸氣管吸入低溫低壓的制冷劑氣體，通過電機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)帶動(dòng)活塞對其進(jìn)行壓縮后，向排氣管排出高溫高壓的制冷劑氣體，為制冷循環(huán)提供動(dòng)力，從而實(shí)現(xiàn)壓縮→冷凝→膨脹→蒸發(fā)吸熱的制冷循環(huán)。壓縮...

不管什么機(jī)器，如果長時(shí)間不斷地運(yùn)行則很容易出現(xiàn)問題，所以在日常工作使用的時(shí)候要要注意讓機(jī)器“休息”，蛋糕展示柜每天不停的在使用，時(shí)間*了難免會(huì)出現(xiàn)故障，出現(xiàn)小問題我們就要檢查處理，下面來說說蛋糕展示柜...