產品簡介
GR-1200L雞腿滾揉機 雞鴨真空腌肉機，牛肉滾揉機 烤肉腌制機 鴨翅腌肉桶，鴨腿滾揉機 真空腌肉桶，變頻調速滾揉機 扒雞V型齒滾肉機，驢肉滾揉機 羊肉卷真空腌肉桶，牛肉干滾揉機 肥牛肉卷腌肉桶，牛腩滾揉機 火腿真空腌肉桶，醬牛肉滾揉機 雞鴨入味腌肉桶 。電腦板控制，型號齊全常年出口，咨詢洽談定制。售后服務：所有設備一律免費保修一年，終生售后。
詳情介紹
- GR-1200L雞腿滾揉機 雞鴨真空腌肉機，醬香牛肉腌漬機 驢肉滾揉機 雞鴨入味腌肉桶 低價優(yōu)惠
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- GR-1200L雞腿滾揉機 雞鴨真空腌肉機，產品控制方式：
- 機體圓筒體的轉停運行均有時間繼電器自動控制，正反轉時間可根據實際工藝需要調節(jié)設定。
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- 產品工作原理：
- 1.真空滾揉機是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊的原理，讓肉在滾筒內上下翻動，相互撞擊、摔打，達到 、腌漬的作用，使肉均勻的吸收腌漬，提高肉的結著力及產品的彈性；
- 2.本機具有肺呼吸功能，讓產品在滾筒內做膨脹、縮小的往復運動，改善了肉組織的結構，提高了切面效果，增加了出品率。可以增強保水性，改善產品的內部結構。
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- 滾揉對產品所起的不可估量的效果？
- 1.能使肉類制品變的柔嫩松軟，味道內外均一；
- 2.可以提高了肉制品的保質期
- 3.滾揉將調料充分入味，提高了出成品率；
- 4.高速旋轉，可以短時間將定量的產品快速入味，提高了工作效率；
- 5.減少了工作時間，減輕了勞動程度。
- 產品如何進行保養(yǎng)？
- 1.每次工作結束打開真空油水分離器底閥開關，放盡積水，真空吸入物，清洗真空泵油水分離器，保證真空管道暢通。
- 2.真空泵應每月一次停泵檢查油的污染情況，如果真空泵內油已被污染，則應及時換油。換油之前泵空載正轉15分鐘，讓油加熱后停泵旋開放油塞將污油放盡，用一些新油清洗或用油清洗泵后注入新油（新油為10#**機油，各**加油站均有售）。真空泵的維護與保養(yǎng)可參照真空泵說明書執(zhí)行。
- 3.經常檢查蝸輪減速機油位，如發(fā)現油位低于油窗高度1/2時應及時加注30#機械油。
- 4.設備外殼及電器開關箱要牢固接地，確保用電。
- 5.每次工作結束打開真空油水分離器底閥開關，放盡積水，真空吸入物，清洗真空泵油水分離器，保證真空管道暢通。
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