大型平菇工廠食用菌滅菌器設(shè)備是一種高溫高壓一體式鍋爐容器設(shè)備，有效容積大，單次可以處理300-10000包不同規(guī)格的菌包，菌包滅菌*，殺菌速度快，接觸的行業(yè)中圓形高壓蒸鍋是其他滅菌方式無法超越的，所以市面上廣泛使用

大型平菇工廠食用菌滅菌器設(shè)備產(chǎn)品特點(diǎn)：環(huán)保節(jié)能、節(jié)省人工、設(shè)備大小可以根據(jù)客戶產(chǎn)量加工定做。用電功率根據(jù)設(shè)備大小而設(shè)定，滅菌器材質(zhì)為鍋爐Q345R板材制作，外帶保溫層（保溫層在制作時(shí)要求亮光面朝里，以起到保護(hù)和折射熱能流失的作用，更能有效地起到保溫效果），

滅菌器內(nèi)部設(shè)計(jì)帶有軌道，設(shè)計(jì)壓力為0.35Mpa,測(cè)試壓力為0.44Mpa,設(shè)計(jì)溫度為147℃。

滅菌鍋底部裝有不銹鋼電加熱管，滅菌器設(shè)計(jì)有安全連鎖裝置，已通過省技術(shù)*鑒定。食用菌高溫蒸汽滅菌鍋爐安裝調(diào)試注意事項(xiàng)包含出廠前試機(jī)與設(shè)備現(xiàn)場(chǎng)安裝調(diào)試過程、食用菌種類繁多、目前常見的主要有平菇，香菇，杏鮑菇，茶樹菇，金針菇，木耳，靈芝，羊肚菌等種類，每個(gè)菌包的尺寸也是不相同的，所以工藝也存在輕微的差別，目前高壓滅菌方式是主要的流行方式

 免鍋爐食用菌香菇菌包高壓蒸汽滅菌器 一機(jī)多用、目前國(guó)家扶貧農(nóng)業(yè)項(xiàng)目不斷發(fā)展，針對(duì)一些貧困縣，重點(diǎn)農(nóng)業(yè)發(fā)展縣等支持食用菌行業(yè)發(fā)展，帶來一些優(yōu)惠政策，食用菌包含的種類繁多，香菇，平菇，杏鮑菇，羊肚菌，滑子菇等種植技術(shù)掌握、滅菌效果好，才能達(dá)到理想的出菇效果，食用菌滅菌設(shè)備采用高溫高壓方式，滅菌鍋操作過程中比傳統(tǒng)常壓滅菌效率高

二、滅菌過程

1、用小推車將菌包推送至設(shè)備內(nèi)，進(jìn)蒸汽把原有的真空排出；

2、反復(fù)循環(huán)抽真空，進(jìn)蒸汽；當(dāng)蒸汽溫度升到設(shè)計(jì)溫度是滅菌完成；

3、保壓，將滅完菌的菌包取出待下一步操作。

4、溫度、時(shí)間和壓力都可以根據(jù)要求調(diào)節(jié)，當(dāng)設(shè)備低于設(shè)定壓力時(shí)可以自動(dòng)加壓到設(shè)定的壓力，從而保證了菌包*滅菌。

目前食用菌菌棒滅菌鍋爐設(shè)計(jì)溫度140度，設(shè)計(jì)壓力0.35mpa針對(duì)香菇，蘑菇，平菇，茶樹菇等滅菌?食用菌菌包滅菌鍋爐售后保養(yǎng)包含幾部分、罐體屬于強(qiáng)制規(guī)定的、設(shè)計(jì)壽命≥8年，目前食用菌滅菌鍋的其他部分，包含溫度表，壓力表，傳感器，閥門等需要定期進(jìn)行檢修，防止發(fā)生高壓或者高溫狀態(tài)無法自動(dòng)調(diào)整的現(xiàn)象

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