2022 03-20

真空低溫油炸機(jī)選購(gòu)應(yīng)注意的問題

現(xiàn)在對(duì)于果蔬脆片可以說隨處可見了，這種果蔬脆片不僅僅富含豐富的維生素物質(zhì)，還有天然的色澤跟營(yíng)養(yǎng)，贏得國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者的喜愛，可以說是休閑食品行業(yè)的“綠色革命”。做果蔬脆片的低溫真空油炸機(jī)憑借機(jī)器本身的優(yōu)點(diǎn)...

2022 03-20

果蔬清洗機(jī)的日常維護(hù)保養(yǎng)都有哪些工作?

我們都知道設(shè)備在日常使用中的維護(hù)特別的重要。而且正常的保養(yǎng)維護(hù)可以延長(zhǎng)設(shè)備的使用的壽命，創(chuàng)造更多的使用價(jià)值，要想更好的提高工作效率，我們應(yīng)知道對(duì)果蔬清洗機(jī)進(jìn)行哪些方面的維護(hù)保養(yǎng)？果蔬清洗機(jī)維護(hù)保養(yǎng)務(wù)必...

2022 03-20

巴氏殺菌流水線技術(shù)不斷革新

本生產(chǎn)流水線采用巴氏滅菌工藝，適用于軟包裝、盒裝、碗裝、玻璃瓶、馬口鐵罐及周轉(zhuǎn)箱裝食品的巴氏滅菌【八寶粥、乳品飲料、果凍、罐頭、醬菜泡菜、低溫肉制品等的殺菌】【性能特點(diǎn)】：1、適用各種大小軟包裝產(chǎn)品2...

2022 03-20

醬菜巴氏殺菌流水線工藝流程

工藝流程殺菌——冷卻——清洗——干燥，可配務(wù)殺菌曲線記錄儀監(jiān)控生產(chǎn)過程，達(dá)到自動(dòng)，安全衛(wèi)生的生產(chǎn)目的。輸送機(jī)、殺菌機(jī)、冷卻機(jī)和風(fēng)(烘)干機(jī)整個(gè)流程連續(xù)運(yùn)行，自動(dòng)控制。技術(shù)特性1、設(shè)備除電機(jī)、軸承等標(biāo)準(zhǔn)...

2022 03-20

醬料全自動(dòng)炒鍋能為我們的烹飪工作帶來什么？

使用醬料全自動(dòng)炒鍋可以在很大程度上避免烹飪過程中材料粘附在鍋上的不良行為。它可用于高粘度食品的預(yù)蒸煮和制備，球形鍋套的加熱(蒸汽)，二速電機(jī)驅(qū)動(dòng)的蝸輪減速器，蝸輪減速器驅(qū)動(dòng)的行星式混合頭，混合器采用聚...

2022 03-20

水產(chǎn)品真空油炸機(jī)打造健康美味新生活

水產(chǎn)品真空油炸機(jī)采用真空油炸，原料在密封狀態(tài)下加熱。原料中的大多數(shù)風(fēng)味成分是水溶性的，不溶于油中，并且隨著原料的脫水，這些成分會(huì)進(jìn)一步濃縮。在真空油炸過程中，當(dāng)油處于負(fù)壓狀態(tài)時(shí)，溶解在脂肪中的氣體迅速...

2022 03-20

凈菜加工效率提升解決方案

凈菜是把蔬菜的非可食部分去除，并進(jìn)行系列加工處理而得到的直接或間接可以烹、炒、調(diào)食用的蔬菜的總稱。目前凈菜市場(chǎng)主要面向超市、學(xué)校、食堂、餐飲業(yè)等。凈菜上市，不僅能為城市減少20%的蔬菜垃圾，還能為農(nóng)村...

2022 03-20

油炸流水線對(duì)真空度有哪些要求？

油炸流水線主要用于食品工業(yè)，該設(shè)備是食品工業(yè)中比較常見的設(shè)備，給食品加工帶來了*的方便。它始終可以保持良好的工作狀態(tài)，不僅增加產(chǎn)量，而且使產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定，并且色，香，味統(tǒng)一。依靠油水一體化技術(shù)，克服了傳...

2022 03-20

凈菜加工流水線的優(yōu)勢(shì)主要體現(xiàn)在這些方面

近年來，一種新型的蔬菜供應(yīng)模式逐漸興起，在城市年輕人中越來越受歡迎。凈菜加工流水線集中了蔬菜的加工和包裝，并將其直接分配給各個(gè)部門。它可以集中在蔬菜加工過程的完成上，使其達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)化，集約化，定量化的目...

2022 03-20

迪凱真空油炸設(shè)備的優(yōu)勢(shì)是什么

真空油炸機(jī)是食品加工行業(yè)常用的加工設(shè)備，主要用于食品的油炸，該設(shè)備炸溫度應(yīng)低于95℃，避免了上一代真空油炸(80～120℃)溫度過高產(chǎn)生廢油的問題。主要應(yīng)用于：水果類：蘋果、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等...

2022 03-20

氣泡清洗設(shè)備的工藝流程介紹

氣泡清洗機(jī)是利用氣泡發(fā)生裝置使清洗機(jī)內(nèi)部的產(chǎn)品呈翻滾狀態(tài)，同時(shí)利用沖浪、毛刷、噴淋等技術(shù)，不同產(chǎn)品的要求設(shè)備工藝不同，氣泡清洗機(jī)主要針對(duì)葉類蔬菜，根莖類蔬菜，部分海產(chǎn)品，菌類及中草藥產(chǎn)品的清洗，脫鹽，...

2022 03-20

低溫真空油炸機(jī)產(chǎn)品介紹

我國(guó)果蔬資源十分豐富，發(fā)展果蔬脆片的生產(chǎn)有著*的優(yōu)勢(shì)，它是我國(guó)發(fā)展、、創(chuàng)匯農(nóng)業(yè)的一條新路。但是，與國(guó)外真空油炸技術(shù)相比，我國(guó)的油炸產(chǎn)品還存在脂肪含量高、品種單調(diào)、貯存品質(zhì)差、生產(chǎn)成本高等一系列缺陷，而...

2022 03-20

果蔬清洗設(shè)備可以有效提高凈菜加工效率

果蔬清洗設(shè)備可以快速的對(duì)蔬菜進(jìn)行清洗、挑選、消毒、包裝和風(fēng)干，為企業(yè)節(jié)省人力物力資源，有效地提高了凈菜加工效率，提高了企業(yè)在市場(chǎng)中的競(jìng)爭(zhēng)力。不過現(xiàn)在市場(chǎng)上地設(shè)備型號(hào)多種多樣，價(jià)格也有很大的差距，那么我...

2022 03-20

果蔬脆片加工的脫水脫油干燥工藝

果蔬脆片加工行業(yè)近年來發(fā)展的很快，制作工藝也不斷隨著消費(fèi)者的需求不斷創(chuàng)新和完善。果蔬脆片的工藝直接會(huì)影響到消費(fèi)者和食品的口感，所以果蔬脆片加工過程中脫水脫油干燥是非常關(guān)鍵的一步，如果脫水干燥工藝處理不...

2022 03-20

真空油炸機(jī)在肉制品中的應(yīng)用

真空油炸技術(shù)的應(yīng)用的范圍很廣，比如說在水產(chǎn)品加工，海產(chǎn)品加工，堅(jiān)果加工、牛肉干、豬肉干等。不同的肉制品有不同的預(yù)處理過程。牛肉干是我國(guó)的傳統(tǒng)休閑食品，廣受消費(fèi)者的喜愛。將低溫真空油炸脫水技術(shù)應(yīng)用于牛肉...

2022 03-20

真空油炸機(jī)特點(diǎn)及應(yīng)用范圍

真空油炸機(jī)全部選用進(jìn)口優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料精制而成，整潔美觀。利用導(dǎo)熱油爐，采用閉路循環(huán)加熱方式，可用燃煤、燃?xì)?、電加熱等加熱方式。油炸機(jī)在生產(chǎn)作業(yè)中，對(duì)其結(jié)構(gòu)部件是有一定要求的，以達(dá)到保證設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)和人...

2022 03-20

油炸鍋在食品加工行業(yè)扮演什么角色？

油炸過的食品加工，有什么特點(diǎn)呢？現(xiàn)在無煙型的油炸鍋在烹飪的過程中容器的使用有什么特征？通過現(xiàn)在無煙時(shí)代的到來，到通過用食用油為主原料的炸煮烹飪等效果，在大型的廚房以及工業(yè)的油炸機(jī)械鐘具有款式新穎的特征...

2022 03-20

食品加工流水線加工流程介紹

食品加工流水線基本加工流程食品加工流水線由多套食品加工設(shè)備組成，用戶只需將水、面、餡料等材料放入入口，經(jīng)由流水線上各個(gè)環(huán)節(jié)的生產(chǎn)加工，終自動(dòng)完成成品制作。從食材放入，進(jìn)行加工到食物成型，每個(gè)工序均由變...

2022 03-20

低溫真空油炸機(jī)原理

低溫真空油炸機(jī)采用了冷空氣干燥技術(shù)的核心原理：蒸發(fā)器的制冷過程中，空氣經(jīng)過蒸發(fā)器后被冷卻并分離出來，分離的水分通過集水器從倉(cāng)體內(nèi)排出，然后低溫和低濕度空氣進(jìn)入冷凝器。設(shè)備不斷的通過上述循環(huán)的過程來吸收...

2022 03-20

果蔬加工流水線清洗完畢后的輸送過程

果蔬加工流水線清洗完畢后的輸送過程果蔬加工流水線是由提升機(jī)-氣泡清洗機(jī)-振動(dòng)篩-瀝水風(fēng)干機(jī)組成。蔬菜由提升機(jī)輸送至氣泡清洗機(jī)內(nèi)進(jìn)行清洗，清洗機(jī)配有氣泡發(fā)生裝置與清洗池內(nèi)的用水產(chǎn)生大量的氣泡對(duì)蔬菜進(jìn)行柔...